Présentation des mémoires de terminologie
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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
jaune ambré
Définition : Nuance de vin blanc.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen visuel
Sous-domaine : nuances des vins blancs
Contexte : "On obtient alors un vin jaune ambré, long et puissant en bouche, qui développe un nez complexe de pruneau, de coing et d'écorces d'orange." (à propos des vins du Jura, Fiches du vin)
Relations :
Équivalent anglais : golden brown
Équivalent italien : giallo ambrato
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